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• 桑原 様
• 投稿日：2025年03月16日

美味しく頂いております。注文分ご送付ありがとうございました。今回初めての注文ですが、葛粉は片栗粉と違って粒子が細かく冷えても水分分離が起きにくいとNHKテレビで聞いたのが購入の動機でした。確かに片栗粉とは全く違う印象を理解しました。私はジャムにペクチンの効果不良の場合に所謂増粘剤を使いたくないので、寒天と葛粉を混ぜて作ろうとしていますが、上手く行きそうな気がしています。しばらく効果を見たいと思っています。

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• ゆき 様
• 投稿日：2024年10月10日

本物の葛は、なかなか近所で手に入らないので通販で購入させていただきました。
ゴマ豆腐を作ったり、他にも色々レシピにチャレンジしようと思います。
ゴマ豆腐は家族からも好評でした。
ありがとうございました。