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くずの子ロール[抹茶]
吉野本葛100%で焼き上げた、グルテンフリーのケーキです。小麦粉やベーキングパウダーを使用しないことで、ふんわりときめ細かい口どけの優しいスポンジ生地となりました。香り高い京都府産の宇治抹茶を加えたスポンジ生地に、同じく抹茶を加えた生クリームと一緒に小豆かのこを包みました。ほろ苦い抹茶のクリームと優しい甘みの小豆かのこの組み合わせが絶妙なロールケーキです。
商品名 | くずの子ロール[抹茶] |
内容量 | 1本 |
サイズ | 155×100×90mm |
保存方法 | 冷凍(-18℃以下)保存 ◆解凍後は冷蔵保存してください。 |
賞味期限 | 1ヶ月(冷凍保存の場合のみ) ◆解凍後は冷蔵保存にて、解凍日を含め2日以内にお召し上がりください。 |
原材料 | 液卵(国内製造)、 抹茶ホイップクリーム(糖類(水飴、砂糖)、植物油脂、その他)、砂糖、葛澱粉、小豆かのこ(砂糖、小豆、還元水飴)、牛乳、バター、抹茶/トレハロース、カゼインNa、乳化剤(大豆由来)、香料、安定剤(加工澱粉)、セルロース、メタリン酸Na、カロチン色素、pH調整剤 |
栄養成分表 100g当たり※推定値 | |
熱量 | 288kcal |
たんぱく質 | 6.9g |
脂質 | 13.1g |
炭水化物 | 35.7g |
食塩相当量 | 0.2g |